Tuinkers
Leeg de inhoud van 1 zakje in het kweekbakje. Het zaad voorzichtig met kraanwater spoelen en vervolgens het water weer afgieten met behulp van het dekseltje. Plaats het dekseltje op het bakje en houdt de kiemen vochtig door ze dagelijks met een plantenspuit te besproeien. Zet het bakje elke dag een paar uur in het daglicht, de rest van de dag op een donkere plaats. Tuinkers Na 4 dagen kun je de kiemspruiten (die dan 3-5 cm lang zijn) eten. Verlenging met een paar dagen geeft wat meer blad aan de spruit. De kiemspruiten kunnen, zonder hun gezonde eigenschappen te verliezen, ongeveer een week in de koelkast bewaard blijven. Tuinkers is een populaire spruitgroente, waarvan zowel de wortels als de blaadjes graag worden gegeten. Tuinkers bevat mosterdolie en smaakt lekker in een gemengde salade of op een boterham met kaas. De jonge plantjes zijn rijk aan vitaminen A, B, C en mineralen. De verpakking van dit artikel, inclusief het kweekbakje zelf, is 100% composteerbaar. Inhoud: 1 kweekbakje van composteerbaar maïszetmeel en 2 zakjes met tuinkers-zaden.
Meer info